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2016.02.13
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ゆず
こんにちは
寒い日が続いてますね。
最近我が家では、「ゆず」が流行ってます。ゆず鍋、ゆず風味のお魚料理、ゆずポン、ゆず茶等など……。
ゆずには、ビタミンCやクエン酸、リモネンといった成分が含まれています。
ビタミンCは美肌効果や風邪予防に効果があり、クエン酸は不足すると疲労や体脂肪などの貯蓄を招くと言われています。また、リモネンは血行を良くする働きがあるので身体を温めてくれ、保湿作用もあります。この時期は肌が乾燥するので少しでも食材から保湿効果を得られると嬉しいですね。
寒くて乾燥して風邪をひきやすいこの季節にピッタリの食材です!
また、アカネ調剤薬局では生しぼりゆず湯といった商品をご用意しておりますので、ぜひお気軽にお立ち寄りくださいませ。
アカネ調剤薬局より